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| Old Pyrex Child Plate Red Circus |
週末のランチ。
最近、週末の食卓に登場する機会が多い、プレーンオムレツ（と、いうかいり卵）。
たっぷり目のたまごをよく溶いて、熱して油をひいたフライパンで、卵をまぜまぜします。
ゆるゆるで固まる部分がない程度にするのがポイント・・・だと思っています。
フライパンから取り分けている最中も、卵が固まってくるのでそのへんも気をつけて。
ケチャップをかけてできあがり。
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週末の定番ランチ
週末のランチ。
最近、週末の食卓に登場する機会が多い、プレーンオムレツ（と、いうかいり卵）。
たっぷり目のたまごをよく溶いて、熱して油をひいたフライパンで、卵をまぜまぜします。
ゆるゆるで固まる部分がない程度にするのがポイント・・・だと思っています。
フライパンから取り分けている最中も、卵が固まってくるのでそのへんも気をつけて。
ケチャップをかけてできあがり。
SOYOKAZE is an Japanease blogger, founder of retorozakka.blogspot.com. I live in Japan.
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